สนับสนุนโดย





 

เมนูอาหาร

ต้มยำกุ้งต้องปรุงอย่างไรให้อร่อย

เมนูต้มยำกุ้งมีสูตรที่หลากหลาย นอกจากกุ้งแล้วยังสามารถใช้วัตถุดิบอื่นทดแทนได้ เช่น หัวปลาเก๋า, ปลากะพง, ปลาหมึกหรือจะเป็นทะเล แม้แต่ขาไก่ก็ยังอร่อย สำหรับบทความนี้ น้ำใสดอทคอมจะนำเสนอเคล็ดลับเมนู ต้มยำกุ้ง ทำอย่างไรให้อร่อย โดยเฉพาะการคัดสรรวัตถุดิบเครื่องปรุงถือเป็นหัวใจสำคัญเลยค่ะ

ตมยำกง 5 2

สำหรับเมนูที่ขึ้นชื่อของไทยนั้นเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากเมนูนี้ค่ะ ต้มยำกุ้ง ด้วยรสชาติแซ่บถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพรสรรพคุณมากมายในชามเดียว ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่ายทั้งซุปเปอร์มาเก็ตและตลาดใกล้บ้าน เรามาดูกันเลยทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด

วัตถุดิบตัวแรก กุ้ง ถ้าขาดกุ้งก็ไม่ใช่ต้มยำกุ้งแล้วละ

ตมยำกง 5 1

เลือกกุ้งขนาดพอเหมาะหรือสำหรับท่านที่ชอบกุ้งตัวโตๆ แนะนำเลือกตัวโตได้เลยคะ

ตมยำกง 5 3

ส่วนวัตถุดิบเครื่องปรุงอย่างอื่นก็เน้นที่สดนะค่ะ พริก, มะนาว, หอม, ใบมะกรูด, ข่า, ตะไคร้ แล้วแต่ชอบ

ขั้นตอนในการปรุง น้ำใสดอทคอมขออนุญาติวิดีโอสาธิตการทำ ต้มยำกุง คะ

tunyumkung6 09 2560 001

เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนู ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยทำทานกันเองในครอบคัวได้แล้วคะ ขอบคุณข้อมูลประกอบบทความจาก youtube และขอบคุณผู้อ่านทุกท่านที่ติดบทความเมนู ต้มยำกุ้ง กับน้ำใสดอทคอมค่ะ

สนับสนุนโดย


บทความแนะนำ